烧鸡搭上赛事，地域特色美食开拓更广市场

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7月17日至7月24日，2022-2023赛季中国人寿·NYBO青少年篮球公开赛全国总决赛在山东日照举行。诸城市相州镇党委宣传、统战委员王晶晶带领相州镇顾家烧鸡团队，到现场推介相州美食——顾家烧鸡。

相州烧鸡作为传承千年的山东名吃，不管是高档餐厅还是普通饭馆，亦或是街边小摊，处处都能看到它的身影。在山东日照青少年篮球公开赛场外，人流如织，热闹非凡，来自全国各地的小球员与父母围在顾家烧鸡展台前，津津有味地品尝着手里的美食，纷纷为相州烧鸡拍手称赞。

“香喷喷的，肉质紧实，很好吃！”这是河南小球员张浩的家人品尝了潍坊诸城顾家烧鸡后的评价。顾家烧鸡负责人顾栋栋一上午送出80只烧鸡让大家免费品尝。“大家尝尝感受一下，就知道我们烧鸡的魅力，有助于提高我们烧鸡的知名度。”顾栋栋说。

借助NYBO青少年篮球公开赛的影响力，相州镇非遗美食——顾家烧鸡必将进一步提高知晓率和美誉度，吸引更多游客了解相州、走进相州、爱上相州。相州镇也将紧跟潍坊市文旅发展步伐，依托相州烧烤特色美食优势，精准对接市场需求、深挖相州潍水文化、红色文化，打造有文化、有形象、有景观、有底蕴、有标识的美食特色小镇。

（大众报业·大众日报客户端记者 张鹏 通讯员 曹媛 报道）