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#榆林头条#你知道陕北八碗有那些吗?
陕北八碗:“酥鸡、丸子、炖肉、烧肉、酥肉、排骨、肘子、羊肉”。一般是婚丧嫁娶用于办事吃的,所以吃八碗又意指“行门户”,现在生活条件好了,逢年过节,招待亲朋都用“八碗”,是陕北招待人的最高标准。把这“八碗”放在一个碗中,配上粉条又称“手炖八碗”!
#乡村年味打卡计划# #头号有新人#
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